Clementi - Clementino Forno a Legna, 60x40, Antracite

CLEMENTINO

Le caratteristiche di un grande forno a legna Clementi concentrate in pochissimi centimetri.
Velocissimo nell’andare in temperatura (400°C in 15/20 minuti) e con un ridottissimo consumo di legna è l’ideale per fare la pizza a casa.
Ci mette solo 2 minuti per cuocere una pizza!

Accessori Inclusi

–Comignolo inox
–Termometro
–Sportello chiusura bocca forno in acciaio
–Braciere portalegna interno
–Piedini di appoggio

Caratteristiche Tecniche

Dimensioni camera di cottura: 60×40 cm

Peso: 40 Kg

Alimentazione: legna

Numero pizze: 1

Tempi di riscaldamento: 400° C in 15/20 minuti

Consumo legna: 2 Kg all’ora

Camera di cottura: base in refrattario alimentare

400 GRADI IN POCHI MINUTI

Raggiungi 400 C° in 20/25 minuti ed inizia a cucinare la tua pizza!
Accendi il fuoco al centro del forno, aspetta che si crei la brace e con il braciere porta legna spostala sul lato sinistro del forno.

CUOCI LA PIZZA IN 2 MINUTI

Appoggia l’impasto direttamente sopra la pietra refrattaria. Gira con la palina la pizza durante la cottura e preparati a gustarla!

NON SOLO PIZZA
Cucina pane, dolci, arrosti e tanto altro!

COMODITÀ E RESISTENZA

Il forno è realizzato con speciali materiali in grado di resistere ad ogni condizione atmosferica, dalla pioggia alla neve.

Clementino può essere sia un forno a legna da esterno che da interno.

Infatti è stato studiato per essere appoggiato agevolmente su qualsiasi superficie idonea a questo uso grazie ai piedini di appoggio, anche nel balcone di casa!

LA DIFFERENZA NEI PARTICOLARI

La  camera di cotttura è realizzata in pietra refrattaria di 3 cm certificata per uso alimentare.

Sotto la pietra refrattaria è posizionata una lastra di scamotek da 2,5 cm, un materiale di silicato di calcio che permette un isolamento maggiore, poiché non fa passare il calore verso il basso.

Questo materiale unito alla pietra refrattaria garantisce di mantenere più a lungo il calore e di avere un ridottissimo consumo di legna.