Rösle 25104 - Trucioli di Faggio per Affumicatura, Compatibili con Barbecue a Carbone e Gas, 750 g

Trucioli di faggio per affumicare, naturale al 100%, senza aggiunta di sostanze chimiche, senza corteccia. Molto intensi nel fumo, assicura breve tempo d´affumicatura.

La carne assume una nota aromatica, affumicata, come in un barbecue americano.

Mettere una manciate di trucioli nella scatola del affumicatore RÖSLE e chiudere il coperchio. Posizionare la scatola direttamente sopra il carbone oppure sopra il brucciatore a gas. Non appena esce del fumo dalla scatola, mettere la carne cruda e marinata sulla griglia.

Aroma di faggio, ideale per pesce, ma anche per selvaggina, maiale, manzo e prosciutto, diffonde un forte aroma di fumo.

3 altri gusti disponibili: mela, ciliegia e hickory.