Rösle 25106 - Trucioli di Melo per Affumicatura, Compatibili con Barbecue a Carbone e Gas, 750 g

Trucioli di melo per affumicare, naturale al 100%, senza aggiunta di sostanze chimiche, senza corteccia. Molto intensi nel fumo, assicura breve tempo d´affumicatura.

La carne assume una nota aromatica, affumicata, come in un barbecue americano.

Mettere una manciate di trucioli nella scatola del affumicatore RÖSLE e chiudere il coperchio. Posizionare la scatola direttamente sopra il carbone oppure sopra il brucciatore a gas. Non appena esce del fumo dalla scatola, mettere la carne cruda e marinata sulla griglia.

Aroma di mela ideale per pesce, selvaggina, pollame, manzo e maiale, diffonde un aroma di fumo agrodolce.

3 altri gusti disponibili: faggio, hickory e ciliegia.