Dito Sama TRS, Tagliaverdure

TRS, Tagliaverdure

Tagliaverdure adatto per tagliare a fette, bastoncini, a julienne, a cubetti, a listelli e per grattuggie

Design compatto e portatile, con motore industriale silenzioso adatto ad un uso intensivo e di lunga durata 

Caretteristiche:

• Adatta per 100-400 coperti per servizio al tavolo e fino a 800 coperti per servizio catering
• Modello ad alimentazione continua
• Fissaggio della tramoggia verdure lunghe migliorato, facilemente estraibile per la pulizia
• Vasta selezione di dischi e griglie disponibile su richiesta (diam 205 mm), in acciaio e lavabili in lavastoviglie
• Tutti i componenti a contatto con il cibo sono estraibili senza l'uso di attrezzi e lavabili in lavastoviglie
• Comando ad impulsi per un taglio ancor più preciso
• 2 velocità 340-680 giri/min per agli precisi
• Leva e tramoggia in acciaio; base motore in alluminio
• L'alta zona di scarico permette l'utilizzo di contenitori GN profondi ( fino a 20 cm )
• Sistema di sicurezza magnetico e freno motore. Dà il consenso allo start solo a tramoggia chiusa
• Sistema di ventilazione migliorata per gestire senza problemi un utilizzo intensivo della macchina
• Leva ergonomica progettata per operatori sia destri che mancini, con, consente di lavorare frontalmente e ridure lo spazio di lavoro attorno alla macchina
• Base inclinata di 20° per facilitare operazioni di carico e scarico
• Riavvio automatico della macchina la leva è in posizione
• Base e piedini rinforzati per resistere ai continui movimenti

Dotazione:

• Camera di taglio estraibile, tramoggia in acciaio inox per verdure lunghe (diametro 55,5 mm) integrata nella leva e ampia tramoggia in acciaio inox (215 cm² a forma di 3/4 di luna