Forno a Legna PIZZA MIA Estia Tetto Inox 304

Estia nella mitologia greco romana è la dea vergine che protegge la casa e il focolare domestico. È un nome di buon auspicio per un forno per pizza formato familiare.

Regalatevi questo forno a legna e godetevi con la vostra famiglia o con i vostri più cari amici, non soltanto la tradizionale pizza italiana, ma qualunque ricetta possiate usare con un forno a legna a cottura diretta. Costruito esclusivamente con materiali di ottima qualità Pizza Mia Estia riesce a combinare l'eleganza del suo design con la facilità e la praticità del suo utilizzo diventando così il forno ideale per completare la tua cucina da esterno o per il proprio giardino o veranda.

Alta qualità dei materiali e del prodotto, design raffinato, finiture resistenti alle intemperie ed ampia gamma di misure e colori sono le caratteristiche dei forni PIZZA MIA.

Il forno Estia Pizza Mia è ideale per chi ama cucinare in modo semplice e genuino, rispettando la tradizione della cottura a legna e beneficiando dell’innovazione di una gestione molto più semplice, rapida, pulita ed economica rispetto al forno antico in muratura.

Caratteristiche Forno a Legna Estia Pizza Mia Tetto Inox

I tempi di riscaldamento brevi (20/25 minuti per raggiungere una temperatura stabile di 400 gradi) ed il basso consumo rendono i forni Pizza Mia ideali e divertenti per tutti gli appassionati di cucina, sia esperti che alle prime armi, e consentono di cucinare con la stessa facilità sia una cena normale che i menù delle feste, per trascorrere con la famiglia e con gli amici momenti di indimenticabile felicità.

Tutti i forni Pizza Mia sono realizzati con speciali materiali in grado di resistere ad ogni condizione atmosferica, dalla pioggia alla neve.
Ottimo isolamento con 8 cm di lana di roccia tra il tetto e la camera di cottura e doppio strato di coibentazione con 2.5 cm di scamotek (un materiale di silicato di calcio che permette un isolamento maggiore) e 3 cm di piano refrattario resistente al calore e certificato ad uso alimentare.

VENTILAZIONE: il sistema brevettato AIR PLUS permette di cuocere la pizza perfettamente su entrambi i lati grazie all'immissione di aria comburente sulle braci, per mantenerle sempre vive e redistribuire la fiamma lungo tutta la volta della camera di cottura.

COIBENTAZIONE: grazie alla massiccia coibentazione e alla qualità dei materiali utilizzati come lo scamotek, il forno Estia è in grado di mantenere più a lungo il calore. Una volta raggiunta la temperatura desiderata è possibile utilizzare il forno anche lasciando la bocca di cottura aperta, senza incorrere in rilevanti dispersioni di calore.

ACCESSORIO GRIGLIA: funzione di cottura multipla grazie all'accessorio opzionale Multicooking, un braccio estraibile con griglia e teglia raccogli grasso. Compatibile con le misure 80x60 e 100x80.

Specifiche Tecniche Forno a Legna Estia Pizza Mia Tetto Inox

Forno interamente realizzato in acciaio inox 430.
Alimentazione: a legna.
Tipologia di cottura: diretta (camera unica di combustione e cottura).
Camera di cottura: base in refrattario alimentare e cupola in acciaio inox 430.
Dimensioni esterne: Larghezza 100 cm x Altezza 109.8 cm (con comignolo) x Profondità Base 77 cm (tetto 87 cm)
Dimensioni camera di cottura: 80x60 un bruciatore il secondo opzionale (4 pizze) sono disponibili altri formati.
Cottura alla griglia: opzionale con accessorio Multicooking.

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