Tegame professionale cm 28 in alluminio
| Dettagli | |
| Tipologia | Tegame |
| Materiale | Alluminio puro 99% |
| Spessore | Compreso tra mm 2,5 e mm 4 |
| Fondo | Fondo ad alto spessore costante per un’ottima distribuzione e mantenimento del calore. Planarità ottenuta al raggiungimento della temperatura di cottura per una completa aderenza al piano di cottura |
| Diametro | 28 cm |
| Altezza | 6,5 cm |
| Manici | Manicatura professionale in acciaio inox a nervatura rinforzata, in tubolare per ridurre la trasmissione del calore |
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