Rösle 25083 - Pressa PRO per Hamburger

Rösle – pressa per hamburger in acciaio inossidabile, composta da punzone ed anello. Per modellare rapidamente e facilmente Hamburger (100 - 300 g). Diametro anello 11 cm, altezza anello 6 cm circa. Facile pulizia.

Preparazione

Utilizzare la bilancia da cucina per porzionare in anticipo la carne macinata al peso del polpetta desiderato (ad esempio 200 g ciascuno). Ora formare una palla e disporli su carta da forno ad una distanza di circa 13-15 cm, posizionare l'anello al centro della polpetta e usa la pressa per hamburger per modellare. Questi possono quindi facilmente e comodamente posizionati sulla griglia o in padella.con una spatola.